El aceite de palma se ha asociado durante mucho tiempo con la deforestación y los abusos de los derechos humanos, pero lo que algunos desconocen es que cuando se produce de manera responsable puede contribuir a proteger la naturaleza y mejorar los medios de vida de millones de personas. Con el fin de crear conciencia...Read More
Aunque el aceite de palma no se suele emplear, de forma directa, en las cocinas europeas, es un ingrediente de uso común en gran parte de los productos y alimentos que se utilizan y consumen a diario. La mejor alternativa para su utilización como ingrediente es el aceite de palma sostenible. Es primordial concienciar al...Read More
Es esperanzador el comprobar como los diferentes agentes sociales se están concienciando cada vez más con la conservación del medio ambiente y tanto empresas como asociaciones e instituciones, están implantando medidas para garantizar la sostenibilidad de nuestro planeta. Es el caso de la Asociación Mundial de Zoológicos y Acuarios (WAZA) un colectivo que persigue un...Read More
Abordar los problemas de sostenibilidad que afectan al sector del aceite de palma implica la utilización de tecnología puntera y de las herramientas más avanzadas. Es el caso de los satélites, los cuales pueden enfocarse a distintos cultivos expuestos a problemas de sostenibilidad, tales como el cacao, la palma, la soja o las plantaciones madereras....Read More
La nueva web alberga de manera práctica y rigurosa la información, el debate y las iniciativas de un grupo de empresas y organizaciones convencidas de que el aceite de palma puede desempeñar un papel positivo en la sociedad, cuando se produce de forma sostenible. Todas ellas trabajan bajo el compromiso de utilizar, producir o apoyar...Read More
Casi un centenar de responsables de calidad y de sostenibilidad, pertenecientes a empresas de la industria alimentaria y de distribución, han asistido al seminario ‘Aceite de palma: El imperativo de la sostenibilidad’, celebrado esta mañana en la Asociación de la Prensa de Madrid. EPOA (European Palm Oil Alliance), RSPO (Mesa Redonda de Aceite de Palma...Read More
La Fundación Española del Aceite de Palma Sostenible organiza el próximo 6 de noviembre en la Asociación de la Prensa de Madrid el seminario ‘Aceite de palma. El imperativo de la sostenibilidad’, en donde ponentes nacionales y europeos abordarán en detalle todos los aspectos relacionados con la vertiente medioambiental de este ingrediente. La jornada va...Read More
Entrevistamos a Inke van der Sluijs, jefa de Operaciones Europeas de RSPO. El papel de Inke en la RSPO en Europa es ayudar y respaldar la certificación de la cadena de suministro para las empresas que deseen cambiar al aceite de palma sostenible por uno de los diferentes negocios. Por su parte, la Mesa Redonda...Read More
La Fundación Española del Aceite de Palma Sostenible, una organización sin ánimo de lucro que agrupa a las compañías comprometidas con la utilización de este tipo de aceite de palma, ha celebrado el taller de trabajo ‘Sostenibilidad y aceite de palma: ¿realmente tan lejos?’, arropado por responsables de distribución, retail y medios de comunicación. Los...Read More
