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Sostenibilidad
Grupo HAME es un grupo empresarial guatemalteco fundado en 1952 dedicado a la producción agroindustrial de banano, plátano, aguacate y aceite de palma, a la refinación de aceites y grasas, a la producción de alimentos y al desarrollo inmobiliario. Grupo HAME opera con una visión de ser un referente en sostenibilidad, orientando acciones y procesos para...
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Los investigadores aplicaron ácido palmítico en el tumor que se inoculó previamente a ratones y no aceite de palma, un ácido graso que también se encuentra en otros muchos aceites. Por tanto, los resultados no afectarían sólo al consumo de aceite de palma. El ácido palmítico no es un sinónimo de aceite de palma. El...
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En el pasado mes de septiembre y octubre con motivo del Festival de Desarrollo Sostenible 2021, la Alianza Italiana para el Desarrollo Sostenible organizó dos eventos online de la mano de la Unión Italiana de Aceite de Palma Sostenible bajo el nombre “Aceite de palma sostenible para el clima: objetivo de deforestación cero y certificación...
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A finales de septiembre celebró el encuentro “Diálogo sobre el aceite de palma sostenible: acción europea para el impacto global“, coorganizado por The Sustainable Trade Initiative (IDH) y la European Palm Oil Alliance (EPOA) y patrocinado por la RSPO y The CGF Forest Positive Coalition of Action. El debate, moderado por Frans Claassen, presidente de...
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A principios de septiembre se celebró en Marsella el Congreso de IUCN World Conservation (Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza), una organización internacional dedicada a la conservación de los recursos naturales establecida en Francia. El Congreso acogió entre sus sesiones la organizada por el Consejo Científico de Nutrición Sostenible (SNSB), titulada “Sustainable Nutrition:...
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El aceite de palma se ha asociado durante mucho tiempo con la deforestación y los abusos de los derechos humanos, pero lo que algunos desconocen es que cuando se produce de manera responsable puede contribuir a proteger la naturaleza y mejorar los medios de vida de millones de personas. Con el fin de crear conciencia...
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El pasado mes de junio tuvo lugar un webinar organizado por el Centro Euromediterráneo sobre el Cambio Climático (CMCC) que trató los aspectos socioeconómicos relacionados con la producción de aceite de palma y el logro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). En dicho evento, Matteo Bellotta, consultor medioambiental de la Fundación CMCC, presentó el...
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Aunque el aceite de palma no se suele emplear, de forma directa, en las cocinas europeas, es un ingrediente de uso común en gran parte de los productos y alimentos que se utilizan y consumen a diario. La mejor alternativa para su utilización como ingrediente es el aceite de palma sostenible. Es primordial concienciar al...
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Es esperanzador el comprobar como los diferentes agentes sociales se están concienciando cada vez más con la conservación del medio ambiente y tanto empresas como asociaciones e instituciones, están implantando medidas para garantizar la sostenibilidad de nuestro planeta. Es el caso de la Asociación Mundial de Zoológicos y Acuarios (WAZA) un colectivo que persigue un...
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Abordar los problemas de sostenibilidad que afectan al sector del aceite de palma implica la utilización de tecnología puntera y de las herramientas más avanzadas. Es el caso de los satélites, los cuales pueden enfocarse a distintos cultivos expuestos a problemas de sostenibilidad, tales como el cacao, la palma, la soja o las plantaciones madereras....
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