Una revisión sistemática sobre el consumo de aceite de palma y el riesgo de enfermedad cardiovascular (“Systematic review of palm oil consumption and the risk of cardiovascular disease”), publicada en la revista científica especializada en medicina y ciencia, Plos One, pone de manifiesto la importancia de seguir investigando entre la posible asociación entre la ingesta...Read More
Este es el título de un interesante seminario web que tendrá lugar el próximo 23 de noviembre y que está organizado por SPOC (The Sustainable Palm Oil Choice). El ponente será el Dr. Matin Qaim, profesor de Economía Agrícola y Desarrollo Rural en la Universidad de Goettingen en Alemania y se centrará en las conclusiones...Read More
Del 12 de octubre al 16 de octubre de 2020, se ha celebrado en formato virtual el World Congress on Public Health (WCPH), bajo el título “Salud pública para el futuro de la humanidad: análisis, promoción y acción”. Esta importante cita ha ofrecido una oportunidad única a profesionales de la comunidad internacional de salud pública...Read More
Preguntado por la agencia de noticias NOTIPRESS sobre el impacto en el medio ambiente de estos cultivos oleaginosos, el Dr. Armando Guerrero Peña (Doctor en Ciencias- Departamento de Biología Animal, Ecología, Edafología, Parasitología y Química Agrícola, Universidad de Salamanca; M.C. Edafología -Colegio de Postgraduados, México; Ingeniero Químico Agrícola- Universidad Veracruzana, México; profesor investigador del Colegio...Read More
La Fundación Española del Aceite de Palma Sostenible celebró recientemente un encuentro virtual entre Guillermo V. Rodríguez, Vicedecano del Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de Madrid, e Irene Castillo, nutricionista de la Fundación. En esta conversación entre expertos se trató el valor nutricional de los aceites vegetales y su presencia en una dieta equilibrada. En España...Read More
European Palm Oil Alliance (EPOA), con quien colabora la Fundación Española del Aceite de Palma Sostenible, acaba de presentar un position paper a la Comisión Europea en el que aboga por medidas regulatorias para lograr un aceite de palma 100% sostenible y libre de deforestación. EPOA responde así a la Comisión de Medio Ambiente, Salud...Read More
La Fundación Española del Aceite de Palma Sostenible comparte los avances de la Unión Europea en la lucha contra lo que se ha calificado como “deforestación importada”. La Comisión de Medio Ambiente, Salud Pública y Seguridad Alimentaria del Parlamento Europeo ha presentado a finales de marzo un proyecto de informe sobre la intensificación de la...Read More
“No hay duda de que los alimentos ricos en grasas saturadas se pueden disfrutar como parte de una dieta saludable”. Esa es la afirmación que se puede leer en el último artículo publicado por Adrián Sierra del Rey, Graduado en Nutrición Humana y Dietética y miembro de la Asociación Española y Aragonesa de Dietistas-Nutricionistas. La...Read More
La Fundación Española del Aceite de Palma Sostenible se hace eco del informe de WWF “Palm Oil Buyer Scorecard 2020”, que analiza el progreso de las empresas en relación a acciones sostenibles en el sector del aceite de palma. El estudio sitúa a Ferrero, miembro de la Fundación, como líder en el uso responsable del...Read More
Casi un centenar de responsables de calidad y de sostenibilidad, pertenecientes a empresas de la industria alimentaria y de distribución, han asistido al seminario ‘Aceite de palma: El imperativo de la sostenibilidad’, celebrado esta mañana en la Asociación de la Prensa de Madrid. EPOA (European Palm Oil Alliance), RSPO (Mesa Redonda de Aceite de Palma...Read More
