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Sostenibilidad
Bajo la coordinación de la Fundación Triptolemos y la revisión de los profesores Abel Marine, Jordi Salas, Socorro Coral, Emilio Martinez de Vitoria y Ángel Gil, así como de Fernando Moner, presidente de CECU, han preparado un artículo sobre el aceite de palma. Al respecto, señalan que “si nos centramos en su uso alimentario, lo primero que...
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La Fundación será un interlocutor activo dentro del debate sobre sostenibilidad, nutrición y seguridad alimentaria, con el objetivo de aportar nuevos puntos de vista y rigor científico La Fundación colaborará activamente con la European Palm Oil Alliance (EPOA) y la RSPO Se ha constituido la Fundación Española del Aceite de Palma Sostenible, una organización sin...
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