La palma aceitera ocupa una posición estratégica en el sistema alimentario global. Su elevada productividad y su presencia en numerosos productos de consumo hacen de este cultivo una pieza clave para la alimentación y la economía de millones de personas. En los últimos años, además, la sostenibilidad se ha convertido en uno de los principales...Read More
Durante años, los medios de comunicación y diversas campañas publicitarias han sostenido que el aceite de palma y sus derivados están presentes en casi todos los productos que compramos. Esta idea, repetida con frecuencia, se ha arraigado en la percepción colectiva. Sin embargo, un estudio publicado recientemente en la revista Environmental Research: Food Systems ofrece...Read More
En el panorama actual, el aceite de palma es uno de los cultivos más relevantes del sistema alimentario global. Su productividad —superior a la de otros cultivos oleaginosos— lo convierte en un recurso esencial para responder a la creciente demanda mundial de alimentos y productos básicos. Debido a su versatilidad está presente en una gran...Read More
La Fundación Española del Aceite de Palma Sostenible, dedicados a promover el uso responsable y sostenible del aceite de palma, y la Mesa Redonda sobre el Aceite de Palma Sostenible (RSPO, por sus siglas en inglés), organización global que establece estándares para la producción y el uso sostenible del aceite de palma, han firmado un...Read More
La Mesa Redonda sobre el Aceite de Palma Sostenible (RSPO) ha lanzado recientemente «The Palm Pod», un podcast dedicado a promover el conocimiento sobre el aceite de palma sostenible. Este espacio busca destacar las iniciativas de los miembros globales de la RSPO y desmentir mitos y desinformación relacionados con este producto. El podcast está disponible...Read More
Las iniciativas Accountability Framework (AFi) y Carbon Disclosure Project (CDP) han colaborado recientemente en la elaboración de un informe titulado “Time for Transparency: Deforestation- and conversion-free supply chains”. El informe evalúa de manera cuantitativa hasta qué punto las principales empresas han reducido la deforestación en sus cadenas de suministro. Es decir, qué empresas tienen al...Read More
Ante la creciente preocupación de la sociedad por los posibles efectos negativos de la producción y comercialización de los productos básicos agrícolas, como el aceite de palma y sus derivados, las empresas, con los gobiernos están trabajando para garantizar que estos productos no contribuyan a los daños sociales y ambientales en los países de origen....Read More
Como bien es sabido, el aceite de palma es uno de los aceites vegetales más utilizados en el mundo debido a su versatilidad, eficiencia en la producción y bajo coste, comparado con otros aceites. Se utiliza en numerosos sectores industriales, incluyendo la alimentación humana y animal, la cosmética, los productos de limpieza, los biocombustibles, así...Read More
Como bien es sabido, la producción no sostenible de aceite de palma en ciertas regiones del sudeste asiático ejerce un impacto negativo en la biodiversidad de dichos países. No obstante, los esquemas de certificación del aceite de palma sostenible tienen el potencial de reducir estos impactos. Por ello, la intervención a nivel de políticas y...Read More
La Unión Italiana para el Aceite de Palma Sostenible junto con la Asociación Italiana de la Industria Oleícola (ASSITOL) celebraron el pasado 22 de enero un encuentro cuyo tema central fue el aceite de palma como recurso versátil, seguro y sostenible. Además, se trataron en profundidad los aspectos tecnológicos, de seguridad y sostenibilidad del aceite...Read More
