Desde hace un tiempo la Unión Europea quiere incluir dentro del Pacto Verde Europeo y de la estrategia De la Granja a la Mesa, una normativa específica para regular cómo debe ser el etiquetado frontal del envase de los alimentos. Pero ¿Cuál es el objetivo final de esta regulación?, su propósito no es otro que...Read More
La compleja situación mundial caracterizada por el conflicto internacional y la tensión geopolítica no ha impedido que el sector palmero unifique sus esfuerzos para lograr un objetivo común: proveer al mundo del aceite de palma necesario para garantizar la seguridad alimentaria y permitir el desarrollo socioeconómico. A pesar de los constantes obstáculos, la cadena de...Read More
Grupo HAME es un grupo empresarial, pionero en el cultivo de palma en el país y la región centroamericana, líder en innovación y procesamiento responsable de la palma de aceite; enfoca sus esfuerzos en ser una empresa responsable y sostenible que produce con altos estándares internacionales de calidad. Uno de sus principales objetivos es ser...Read More
Grupo HAME es una corporación guatemalteca fundada en 1952, dedicados al cultivo y exportación de aceite de palma, banano, plátano, aguacate, refinación de aceites y grasas, producción de alimentos y desarrollo inmobiliario. Para Grupo HAME, la sostenibilidad está en el corazón de sus negocios siendo el eje transversal de todas sus acciones, a través de...Read More
Un reciente estudio publicado por el Centro de Investigación Forestal Internacional (CIFOR) en colaboración con el Instituto Internacional World Agroforestry (ICRAF), revela que las prácticas actuales empleadas en la producción y comercialización de aceite de palma se deben adaptar a políticas que beneficien la economía, la sostenibilidad y protejan los paisajes locales. El Centro de...Read More
Existe una clara evidencia sobre cómo la resiliencia de las cadenas de suministro de determinados productos puede garantizar la seguridad alimentaria. Sin embargo, la situación mundial actual de crisis económica, cambio climático, y conflicto en Ucrania, pueden hacer peligrar la seguridad alimentaria, que suele estar asegurada en la mayoría de los países desarrollados. Por ello,...Read More
La situación actual en Europa, caracterizada por la guerra en Ucrania, las prohibiciones de exportación, y el cambio climático, entre otros, evidencian la necesidad de reflexionar sobre el futuro del aceite de palma de producción sostenible en la Unión Europea. Por ello, la iniciativa Sustainable Palm Oil Choice (SPOC), organizó un evento web con el...Read More
En los años 70, la industria cosmética dejó de emplear materias primas naturales para introducir de forma masiva productos derivados del petróleo y diferentes tipos de siliconas. Hoy en día, gracias al auge de la cosmética natural, esa tendencia está en regresión: se intenta producir con el menor impacto para el medio ambiente y la...Read More
El pasado día 26 de mayo, la Representación Permanente de Italia ante los organismos de las Naciones Unidas en Roma y la Secretaría de los Sistemas del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM) organizaron un seminario online entorno al papel de la dieta mediterránea como parte del patrimonio cultural. El principal objetivo de dicho evento fue concienciar...Read More
Tanto los consumidores como organizaciones de diversa índole se han preguntado alguna vez si se puede confiar en la cadena de suministro sostenible del aceite de palma. El seminario online organizado por Competere, el pasado día 12 de mayo, contó con una mesa redonda de expertos que analizó esta cuestión y debatió sobre cómo el...Read More
