Day

junio 22, 2020
ACEITE
La Swiss State Secretariat for Economic Affairs ha realizado un estudio comparativo de los estándares de certificación de aceite de palma existentes, en el que se presentan los alcances, fortalezas, debilidades y posibilidades de mejora de estos. La finalidad de la publicación es apoyar a la industria alimentaria suiza y sus esfuerzos para ofrecer estándares...
Read More
El Día Mundial del Medio Ambiente y el Día Mundial de la Lucha contra la Desertificación y la Sequía, celebrados el 5 y el 17 de junio respectivamente, son dos fechas que la Fundación Española del Aceite de Palma Sostenible tiene marcadas en su calendario anual de forma permanente porque tienen un gran significado para...
Read More
Desde un punto de vista sostenible, no se contempla la evidencia de que otros aceites sean más responsables con el medioambiente (por la cantidad de hectáreas necesarias y por la cantidad de fertilizantes). Desde un punto de vista alimentario, tampoco se contempla la evidencia de que sean más saludables, porque su sustitución implicaría un cambio...
Read More