Category

Newsletter
Irene Castillo. Asesora científica de la Fundación Española del Aceite de Palma Sostenible El pasado día 11 de junio, el Consejo sobre Aceite de Palma de Malasia (MPOC) organizó un seminario web con el objetivo de dar una visión global sobre el efecto de la pandemia en el mercado del aceite de palma, centrándose principalmente...
Read More
El Día Mundial del Medio Ambiente y el Día Mundial de la Lucha contra la Desertificación y la Sequía, celebrados el 5 y el 17 de junio respectivamente, son dos fechas que la Fundación Española del Aceite de Palma Sostenible tiene marcadas en su calendario anual de forma permanente porque tienen un gran significado para...
Read More
Desde un punto de vista sostenible, no se contempla la evidencia de que otros aceites sean más responsables con el medioambiente (por la cantidad de hectáreas necesarias y por la cantidad de fertilizantes). Desde un punto de vista alimentario, tampoco se contempla la evidencia de que sean más saludables, porque su sustitución implicaría un cambio...
Read More
Irene Castillo. Asesora científica de la Fundación Española del Aceite de Palma Sostenible El pasado mes de enero el Gobierno propuso regular el consumo de la población española de productos procesados considerados insanos mediante el incremento del IVA, con el objetivo de hacer frente a las elevadas tasas de obesidad de la población. Esta medida...
Read More
  Franco Martino. Presidente de la Fundación Española del Aceite de Palma Desde que la Fundación Española del Aceite de Palma Sostenible comenzó su andadura en 2017, las empresas que la formamos hemos venido trabajando para ser escuchadas y poder explicar a la sociedad la compleja situación de este producto en el mundo. La percepción...
Read More
A principios de 2020, el año límite en el que muchas empresas se comprometieron a que sus cadenas de suministro estén libres de deforestación, los resultados del informe “Palm Oil Buyer Scorecard 2020” de WWF revelan que mientras algunas empresas están haciendo progresos en el aceite de palma sostenible, otras están haciendo poco o nada...
Read More
El cambio climático y la degradación del medio ambiente son una amenaza existencial a la que se enfrentan Europa y el resto del mundo, y para superarlo es necesario llevar a cabo una estrategia global que favorezca la lucha contra el cambio climático y donde se de un uso eficiente de los recursos. Para conseguirlo,...
Read More
La Fundación Española del Aceite de Palma Sostenible entrevista a Michelle Desilets, directora ejecutiva de Orangutan Land Trust, una organización sin ánimo de lucro que busca soluciones sostenibles para asegurar a largo plazo el hábitat natural de estos animales y su supervivencia. Fundación Española del Aceite de Palma Sostenibe (F.E.A.P.S.): Como directora ejecutiva de Orangutan...
Read More
Hoy en día, la sociedad quiere ser consciente de los ingredientes que contienen los alimentos que consumen, dándole una gran importancia al impacto que tienen sobre su salud y bienestar. El aceite de palma sostenible es uno de estos caso, un aceite de origen vegetal que se produce a partir de los frutos del árbol...
Read More
Irene Castillo, asesora científica de la Fundación Española del Aceite de Palma Sostenible Según el Decreto 2484/1967 por el que se aprueba el texto del Código Alimentario Español, las grasas vegetales comestibles son las obtenidas de frutos o semillas, de estado sólido, a la temperatura de 20 grados centígrados, con buen color, limpias, exentas de...
Read More
1 2 3 7