La revista revista especializada en industria alimentaria, Tecnifood, publica en su número de agosto casi una página completa a la constitución de la Fundación Española del Aceite de Palma Sostenible. Se trata de una entrevista reportajeada a Horacio González Alemán, asesor de la Fundación. Entre las principales declaraciones destacan: “La evidencia científica será el pilar […]
Bajo la coordinación de la Fundación Triptolemos y la revisión de los profesores Abel Marine, Jordi Salas, Socorro Coral, Emilio Martinez de Vitoria y Ángel Gil, así como de Fernando Moner, presidente de CECU, han preparado un artículo sobre el aceite de palma. Al respecto, señalan que “si nos centramos en su uso alimentario, lo primero que […]
La Fundación será un interlocutor activo dentro del debate sobre sostenibilidad, nutrición y seguridad alimentaria, con el objetivo de aportar nuevos puntos de vista y rigor científico La Fundación colaborará activamente con la European Palm Oil Alliance (EPOA) y la RSPO Se ha constituido la Fundación Española del Aceite de Palma Sostenible, una organización sin […]
Luis Guijarro. Periodista medioambiental. El pasado mes de diciembre, la European Sustainable Palm Oil, ESPO, presentó el informe ‘Making sustainable palm oil the norm in Europe’, en colaboración con la Fundación Española del Aceite de Palma Sostenible, en el que se analizaba el progreso en la importación y utilización de aceite de palma sostenible en […]