La revista revista especializada en industria alimentaria, Tecnifood, publica en su número de agosto casi una página completa a la constitución de la Fundación Española del Aceite de Palma Sostenible. Se trata de una entrevista reportajeada a Horacio González Alemán, asesor de la Fundación. Entre las principales declaraciones destacan: “La evidencia científica será el pilar principal que sustente a esta Fundación” o las dedicadas al aceite de palma sostenible. “Para incrementar el consumo de este aceite vegetal, que respeta el medio ambiente, consideramos imprescindible que los sectores de la cadena de suministro unamos fuerzas, no solo las de España sino también las del resto de países”.
El reportaje completo se puede leer a continuación.
