El uso del aceite de palma en nuestra dieta se remonta a miles de años y actualmente es el aceite de vegetal más consumido en el mundo.
Tiene una composición equilibrada de ácidos grasos saturados e insaturados.
Debido a su composición única, el aceite de palma puede desempeñar un papel importante entre las grasas que consumimos y cabe en una dieta sana, con mucha fruta y verdura y una ingesta equilibrada de carbohidratos, grasas y proteínas.
En el canal de youtube de la Fundación del Aceite de Palma puedes obtener una información más detallada sobre los ácidos grasos que componen este aceite y sobre la función de las grasas en nuestro organismo.
