Indonesia y el nuevo modelo del aceite de palma sostenible: trazabilidad, alianzas y compromiso local

Indonesia es uno de los principales productores a nivel mundial de aceite de palma. Actualmente está liderando un cambio significativo en la forma en que se produce y comercializa este recurso, impulsando una industria más transparente, legal y responsable. Esta transformación se plasma en el estudio elaborado por CIFOR-ICRAF –Ensuring effective jurisdictional approaches based on value chain traceability to foster a sustainable palm oil industry in Indonesia, 2025-, donde se analizan iniciativas concretas centradas en la trazabilidad y la gobernanza local.

El informe expone cómo la trazabilidad a lo largo de toda la cadena de valor —desde las plantaciones hasta el producto final— se ha convertido en una herramienta esencial para garantizar prácticas sostenibles. Al permitir la identificación precisa de los actores implicados en cada etapa de la cadena, esta trazabilidad ofrece a gobiernos, empresas y consumidores la posibilidad de exigir y verificar el cumplimiento de estándares ambientales, sociales y legales. En concreto, el estudio se centra en los distritos de Pelalawan (Riau) y Kutai Kartanegara (Kalimantan Oriental), donde se ha implementado un enfoque jurisdiccional que coordina los esfuerzos de múltiples partes interesadas, desde productores independientes hasta grandes exportadoras.

En Pelalawan, por ejemplo, cerca del 50 % de las plantaciones están gestionadas por comunidades locales, lo que demuestra el potencial de este modelo para fortalecer economías rurales y fomentar la inclusión social. Además, los datos recopilados indican un elevado nivel de trazabilidad entre molinos y plantaciones, alcanzando hasta un 97 %, un dato que refleja el compromiso creciente de los agentes locales con una producción más transparente.

Este estudio confirma, una vez más, que la certificación es una herramienta fundamental del proceso de sostenibilidad. Indonesia combina un esquema obligatorio (ISPO) con sistemas voluntarios reconocidos internacionalmente como RSPO e ISCC. Aunque estas certificaciones implican costes, especialmente para los pequeños agricultores, el informe propone soluciones viables, como esquemas de cofinanciación con empresas exportadoras o subvenciones de gobiernos locales. También hace hincapié en la necesidad de simplificar los procesos y reforzar la formación técnica de los productores.

Asimismo, según el informe, la digitalización y centralización de los datos mediante plataformas como SIPERIBUN y STDB han contribuido a consolidar una base legal y técnica que permite monitorear de forma más eficaz las actividades de la industria, facilitando el cumplimiento de normativas internacionales como el Reglamento de la Unión Europea sobre productos libres de deforestación (EUDR). Además, destacan la importancia de los acuerdos entre distritos y empresas compradoras, que refuerzan la confianza mutua y aseguran la trazabilidad del producto.

Por lo tanto, lejos de ser una barrera para el desarrollo, la transición hacia una producción de aceite de palma más sostenible es una oportunidad para fortalecer la competitividad del sector en los mercados internacionales. La experiencia de Indonesia demuestra que es posible conciliar producción, sostenibilidad y equidad territorial. La clave radica en una acción conjunta, basada en datos verificables, compromisos asumidos por todos los actores y una visión a largo plazo que reconozca la sostenibilidad como una condición imprescindible para el crecimiento. Este estudio evidencia que, con las estrategias adecuadas, el aceite de palma puede convertirse en un motor de desarrollo sostenible.

Irene Castillo

Asesor científico

 

Bibliografía
Adiwinata A, Susanti FN, Yumn A, Lindiani P, Kusumadewi SD, Nurfatriani F, Purnomo H. (2025). Ensuring effective jurisdictional approaches based on value chain traceability to foster a sustainable palm oil industry in Indonesia: Case studies from Pelalawan in Riau and Kutai Kartanegara in East Kalimantan. Occasional Paper 17. CIFOR-ICRAF. https://doi.org/10.17528/cifor-icraf/009356