La producción de aceite de palma es una actividad clave en el desarrollo rural de diversas regiones del mundo, especialmente en Indonesia. Dentro de este sector, los pequeños productores desempeñan un papel fundamental, ya que contribuyen significativamente a la oferta global de aceite de palma. Sin embargo, a pesar de los beneficios económicos que genera...Read More
Aunque el aceite de palma no se suele emplear, de forma directa, en las cocinas europeas, es un ingrediente de uso común en gran parte de los productos y alimentos que se utilizan y consumen a diario. La mejor alternativa para su utilización como ingrediente es el aceite de palma sostenible. Es primordial concienciar al...Read More